風と土の農園で栽培したアンデスレッド（土付き)
※長期保存を目的としていますので水洗いすると痛みやすくなるため
土が付いた状態です。
１kg の量は写真１枚目になります。
 
アンデスレッドはやや男爵に近い丸くこぶしのような形をしたジャガイモで、表皮は薄い赤色ですが、切ってみると中身は明るく鮮やかな黄色。煮るとホクホクとした食感に仕上がり甘み旨みがあってとても美味しいです。